Ingredientes
- 6 Tomates grandes de los redonditos
- 1 Pepino
- 1/2 Cebolla
- 1 Pimiento verde
- 1 diente de ajo
- 1 rodaja de pan
- Aceite de oliva
- Sal
- Vinagre
Elaboración
- Lavar los tomates y trocear en una fuente (quitando el corazón).
- Lavar y trocear también el pepino (yo lo pelo también para que no repita mucho)
- Cortar la cebolla y el pimiento.
- Picar el diente de ajo
- Trocear el pan.
- Meter todos los ingredientes en una fuente grande.
- Aliñar con el aceite, el vinagre y la sal.
- Batir todo bien con una batidora y después enfríar en la nevera.
mayo 26, 2016
Tags :
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