Ingredientes - Calabacín
- Sal
- 3/4 taza queso cheddar
- 3/4 taza pan rallado
- 2 huevos batidos
- 1 tbsp ajo en polvo
- 1 tsp pimienta
Elaboración
- Cortar las puntas del calabacín, lavar y rallar en una ensaladera.
- Salar y dejar reposar 20 minutos.
- Colocar n un paño y escurrir el agua.
- Mezclar todo bien.
- Hacer bolitas con la mano y colocar en una bandeja de horno.
- Hornear a 200° durante 20 o 25 minutos
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