- 1 puñado de picatostes
- 1/2 pechuga de pollo
- 1 puñado de queso parmesano rallado
- 4 rábanos
- 1/2 pimiento rojo y 1/2 amarillo
- Lechuga
- 1 cebollino
- Sal y pimienta
- Miel
- Salsa de cóctel
Elaboración
- Cortar la pechuga de pollo en tiras finas. Rebozar con sal, pimienta y miel. Freír.
- Lavar la lechuga, los rábanos, los pimientos y el cebollino. Trocear.
- Mezclar todo en una fuente, añadir el queso y la salsa por encim
junio 22, 2017
Tags :
ensalada
,
Platos fríos
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